【大爺愛分享】Juice Cleanse 冷壓果汁排毒新概念 我的⌈輕飲食計畫⌋

IMG_4842

年假過得很開心,也難免天天吃得豐盛又油膩。我這人熱愛美食,毫不懂得忌口,但也是挺在乎健康和體重。所以今天來跟大家分享我先前的 ⌈冷壓排毒果汁⌋體驗日記。打算這兩天再來訂一組,好好讓身體休息一下♥

這幾年在美國很紅的排毒果汁(Juice Cleansing 或稱 Juice Fasting),終於在去年開始,陸續於台灣萌芽,品牌一家一家冒了出來。這個被某些好萊塢明星、名模強力推薦的⌈新飲食計畫⌋,說的是在一定的時間裡以冷壓果汁取代正常飲食,能幫助排毒,並為身體帶來一系列的正面效益。

聽說了 Juice Cleanse 好一段時間,一直想試試;但 Juice Cleanse 自推出以來也引起了一些爭議,因為很多人把它當作極端的減肥方法,動輒一整週都只喝蔬果汁,希望能快速降低體重、改變體態;因而引起許多醫生、營養師出面呼籲別盲目相信果汁斷食,別肥沒減到,反而賠上健康。對於褒貶不一的評價,還是有些疑慮,於是終於找到時間,以google搜尋查個水落石出,進一步比較了解這個飲食概念之後,才在去年年底訂了三組排毒果汁實際體驗。這篇就來跟大家分享我的個人使用心得和網路資訊蒐集!♥

IMG_4839

→ 問題一

首先要釐清的是⌈冷壓果汁⌋究竟和一般市售果汁有何不同?

便利商店的罐裝果汁就不用我多說了,如果還有人以為喝濃縮果汁還原能喝到新鮮或健康,那你真的該停止這不智的行為。罐裝果汁不管甚麼品牌,只看兩件事,一是果汁含量、一是原料,而且通常你會大為驚奇,發現自己喝進了一堆糖,還有一堆來路不明的還原果汁和色素。除非我今天就是要喝爽快、喝氣氛,以喝汽水的心情喝,不然我絕對不會選擇罐裝果汁。

那坊間的現榨果汁,或家裡果汁機榨出來的果汁,和冷壓果汁有何不同?

我們一般熟知的果汁機,原理都是以刀片加上高速轉動,加入適量的水之後,將蔬果打成汁;但高速轉動會加速蔬果氧化,且過程當中產生的熱能會耗損蔬果的營養成分,除非打成的汁當下立馬喝完(也是不錯的!),否則喝進身體的多只是糖分與水分。冷壓果汁則強調以適當壓力將蔬果慢壓成汁,避免高溫以保留蔬果裡的營養,也避免高速造成的快速氧化,並於果汁製成後立刻裝入密封罐保鮮,這也是一般冷壓果汁保存期限可達3天的原因。

筆記:慢磨機的原理和冷壓是類似的,所以有時間準備各種蔬果的人,也能自己在家以慢磨機製作果汁喔!

 

→ 問題二

冷壓果汁真能排毒嗎?

⌈排毒⌋或 detox,一直以來都是個有些爭議的名詞。當排毒果汁在美國開始流行時,立即有醫生寫文章說人體並沒有那麼毒,不須排⌈毒⌋,就算有毒要排,也應該交由免疫系統或肝、腎等器官,不是腸胃道。想來真有道理!

然而,僅僅是多喝溫水或多吃蔬果這件事,就能加速腸胃蠕動,幫助排便或清腸胃,排出來的也許不是真⌈毒⌋,但只要一個念頭想到體內原來還有多餘的東西,就寧可定義排出來的是毒。(哈哈)

所以,這問題很難回答。

畢竟⌈排毒⌋本來就不是個專有名詞,端看每個人如何定義

IMG_5393

IMG_5842

→ 問題三

冷壓果汁的推崇者怎麼說?冷壓果汁斷食期間,將提供以下好處:

♦ 有系統地讓身體吸收大量蔬果營養成分

♦ 避免攝取高熱量食物、精緻澱粉或對身體造成負擔的食物,讓腸胃道、肝臟得到充分休息

♦ 以冷壓果汁取代其它飲料,可能包含過量的咖啡、含糖飲料等,讓長期缺水的身體補水

♦ 大量蔬果與水份能幫助排宿便,降低體重、增加體力

 

→ 問題四

營養師提出哪些建議與警語?冷壓果汁斷食期間,可能造成:

♦ 嚴重缺少蛋白質及其他營養成分,可能造成免疫力下降

♦ 熱量過低,反而讓身體進入飢餓模式,新陳代謝降低後更難降低體重

♦ 讓人錯以為只有斷食期間需注意飲食,其他時間反而攝取更多熱量

♦ 冷壓果汁斷食法尚未由科學證明其有效性

 

IMG_5844

→ 問題五

冷壓果汁怎麼喝?

國外很多品牌提倡 1 天、3 天或一週 7 天的果汁斷食。但台灣目前比較多的是較溫和的冷壓果汁飲食計畫,即一週選 1 天,一個月共實行 3 天的方式執行;且不強調一定得斷食,而是減少攝取的食物量,尤其是可能對身體有害的食物。

我這次嘗試的品牌的是⇒ OC 冷壓果汁

選到他們家是因為網站很好操作,網站上的說明清楚明瞭,包裝簡單大方,網路訂購非常方便,6瓶果汁只要當天下午6點前訂購完成,後天就會送到指定地址!(果汁都是當天現壓。)

 

→ → → 好的,個人分享終於來了♥

看了正反雙方的論述(笑~),我最後採取一週1次、一個月2次(隔週)的冷壓果汁斷食計畫。

IMG_4844

為了避免營養師提出可能造成的問題,這兩天我都沒有⌈斷食⌋。

而且在冷壓果汁廠商建議的果汁飲用方式之外,還參考了美國另一個更完整的冷壓果汁飲食計畫,計畫如下:

♦ 3 DAYS PRE-CLEANSE:計畫開始前3天,每天喝至少 5~8 杯水。(我平常很不喜歡喝水,所以如果平時就大量喝水的朋友,請酌量。)這3天還得少碰垃圾食物。

♦ The CLEANSE DAY:認真喝 6 瓶果汁,每瓶間隔至少2小時。如果餓了,我會吃些水果、水煮蛋、簡單的沙拉拌上一些橄欖油和海鹽、少量含堅果的雜糧麵包,還有優格,也喝了一些雞湯。過程是很輕鬆的,不太有飢餓感。

♦ 3 DAYS POST-CLEANSE:果汁輕斷食之後的連續三天,我也會繼續注意飲食。少碰精緻澱粉、過於油膩的食物、還有⌈垃圾食物⌋。

1618414_813452655343076_2417849534232636879_n

1044519_593796950641982_851356749_n_副本

↔ 所以這樣下來,等於我總共進行了 7 天,整整一週的⌈輕飲食計畫⌋!

冷壓果汁只在其中一天喝了 6 瓶,但整個飲食習慣的調整,身體感覺相當輕鬆,過程很愉快;讓我覺得精神特別好,比較不會一直覺得很疲勞,臉和腿也比較不會水腫,氣色和膚色都好很多。

我很滿意! 🙂

IMG_4837

↑ 以紙箱寄來的6瓶果汁♥

這次的 OC 冷壓果汁 共有 6 種口味,一瓶 500cc,總共 3000cc 的果汁由超過 7 公斤、22 種類的新鮮蔬果冷壓而成,不添加糖、水、色素,分成了 6 種顏色,6 款可愛的名字。每一種都蠻好喝的,不會有大家想像中那種太可怕的蔬菜汁的味道。

只有一罐青綠色的 Green Day 看起來比較有挑戰性(笑~),但我還是乖乖把它喝完了♥

 

FullSizeRender (3)

IMG_5846

IMG_5839

↑ 過了幾週,又訂了一次其中一瓶有聖誕節特別版的限定果汁(Xmas 綜合莓果限定版:美國有機認證黑莓、藍莓、覆盆莓、蔓越莓+奇亞籽+百香果+蘋果),很好喝!我可以天天喝!真心希望他們可以改為常態口味。

 

IMG_5850

IMG_4841

我推薦了家人朋友一起加入我的⌈輕飲食計畫⌋,之後可能會嘗試其他品牌,或嘗試其他冷壓果汁斷食方式,會再跟大家分享!希望大家都能享受健康、享受美食、享受美好人生!(乾杯~)

 

 

PS. 好久沒寫這麼認真的分享文了。邊寫邊檢討自己的懶惰…

 

♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦

店鋪資訊:

1-2

OC 冷壓果汁(←直接點選即可進入官網)

我沒有太多篇幅介紹果汁,有興趣的人可去他們的官網,有詳細說明~

♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦

 

 

 

 

 

 

 

 【南西大爺出書了!】

b-1

♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

買一本書,就能活得像個巴黎人,那樣有滋有味。

各大書店均售!

0507這些地方只有巴黎人知道_全書封

博客來:http://goo.gl/DzOuZz

金石堂網路書店:http://goo.gl/GCv2Fv

誠品網路書店:http://goo.gl/RwXgVV

時報悅讀網:http://goo.gl/w0dzEM

♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
















photo (3)-nancychen.me_副本_副本











如果有那麼一點點喜歡我的文章,請讓我知道,因為我會超級感動的

Please Press • Like • 或分享給朋友 一起享受人生 •  給南西大爺一點鼓勵!!

Posted by

我是南西大爺,生性懶散卻喜愛寫作。 曾旅居巴黎,卻因此更愛台灣。 歡迎大家陪著我一起旅行、逛街、討論國家大事, 用力地熱愛生命、享受人生!

留言給南西

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s