【大爺愛旅行】新加坡萊佛士酒店 Raffles Hotel 百年殖民風格紀錄著歷史的傳奇飯店

過年期間的家族旅遊，其實是最難規劃的。怕去的地方人擠人，少了度假應該有的悠閒；也不想只為了去清幽的度假勝地，花了加倍的旅遊旺季費，卻換得大打折扣的旅遊品質。所以除了提前規劃（PLAN AHEAD！）這個不變的真理之外，好好選個真正值得的飯店，想必是個不會錯的旅費投資。

今年的過年假期，我們很另類地選擇了新加坡。（說另類沒有貶意，比起日本，選擇來新加坡過年的人的確少得多啊！）

這可是我第一次來到新加坡！新加坡與我們文化上有許多相似之處，總是聽到朋友說新加坡是另一種吃吃喝喝之旅，也就一直沒有強烈的動機造訪。於是，當全家人年前正苦惱著該去哪兒玩的時候，我爸媽拋出了新加坡這個選項，原因很有趣，竟是為了一家他們多年前待過的一家飯店…

這個飯店就是：Raffles Hotel 萊佛士酒店

他們對這家酒店的印象極佳，談論的時候眼裡彷彿有光，又特別、又悠閒，總之是一生難忘。我跟大爺弟當然立馬一致期待這個目的地，很是好奇這個飯店究竟有甚麼神奇魔力，能讓我們品味挑剔的父母如此迷戀。（笑～）

班機抵達新加坡，一家四口直奔飯店check-in。本以為馬上要出發跑行程，卻在一腳踏進 Raffles Hotel 之後，瞬間決定把旅程的大部分時光，全花在這個坐落市中心卻遠離塵囂的飯店，因為它真的美得不可思議！

→（這篇文章照片非常多～因為飯店裡的景色真的讓人拍不停。）

Raffles Hotel 這個座落在Beach Road（海灘路），有著濃郁殖民地風情的飯店於1887年由 Sarkies 兄弟成立，以新加坡的開埠者Sir Thomas Stamford Bingley Raffles（萊佛士爵士）為名，本來是個濱海的獨棟木屋，後內部不斷擴建，飯店外頭的填海造陸工程也不停歇地進行著，當原本在海灘路其實距海已有一大段距離的時候，Raffles Hotel 已然發展成結合商場、餐廳、飯店的驚人規模。100年後，它被新加坡政府評定為國家歷史紀念建築，據稱是現在世界少有的19世紀大型旅館之一。

在這近130年間，數不盡的名人曾下榻於此，造就Raffles Hotel的輝煌歷史。從海明威、毛姆，到伊莉莎白二世女皇，更有數也數不盡的國際巨星、政治家與文人雅士，都曾在Raffles Hotel留下一絲一點蹤跡。已故的新加坡前總理李光耀與夫人柯玉芝結婚時也在此宴客。

不論外頭的世界如何變化，Raffles Hotel 最原始的精神還在，猶如新加坡殖民史的縮影；那是純白色的維多利亞建築，圈繞著許多座綠意盎然的熱帶花園，穿梭於其中的服務人員穿著整齊制服，臉上掛著熱情笑容，空間裡盡是帶著些慵懶卻極盡宜人舒適的南洋氣息，踏進Raffles Hotel，就像一腳踏進了另一個時代。

夜晚的景色 ↓