天氣突然轉冷，突然想起高尾山遊記還沒完成，心想也許可以讓想在過年期間去東京自由行的朋友們參考，突然充滿動力，務必在今天完工才行！

突然計畫的「高尾山半日遊」，實在是因為每次的東京自由行，總習慣在都市叢林裡穿梭，卻很少到近郊走走看看。而上一次的家族旅遊，為了行程多元性，也讓大家有一天能到郊區感受鄉間風情、呼吸新鮮空氣，所以提前兩週先訂了間在高尾山知名度頗高的餐廳「うかい鳥山 (UKAI Toriyama)」；計畫先在東京市區用完午膳，慢慢坐電車到高尾山，再在晚上用餐前，在高尾山消磨一下午的悠哉與愜意，希望是很輕鬆、悠閒的行程 ♥

高尾山 (たかおさん，Takao San)，位於東京都西邊的八王子市，距離東京市區只要50分鐘電車，一直是東京人爬山、踏青的首選，常被稱作「東京後花園」。高尾山山腰座落著歷史悠久的高尾山藥王院，山區更擁有豐富多樣的自然資源、完善的登山步道等，吸引世界各地的登山客與遊客到此尋幽訪勝。不僅許多人喜歡來此避暑，高尾山更是秋天的賞楓勝地。 高尾山登山客資訊(請按我)。

但我們造訪的時候可是冬天，所以沒打算認真登山，只想到山間透透氣，看看不同於都市裡的風景，僅此而已。出發前問了在東京工作的朋友：「高尾山好玩嗎？」她只淡淡地回我一句：「就賞楓郊遊囉。別抱太大期望。」也許不抱過高期望的旅行，反而能留下特別回憶。走吧！我們一起去高尾山看看！

從新宿車站出發，搭乘京王線、往高尾山口的電車，直接坐到尾站的「高尾山口」站即可。也可以考慮買連著纜車的套票 → 資訊在這裡♥ ；「特急」或「準特急」大約只要50分鐘就可抵達，非常簡易快速！但請大家一定要注意時刻表 → 新宿到高尾山♥ (平日假日車次不同，別忘了點選!)。如果回程也要坐電車回新宿，務必在下午四點前上車，不然平日 1611 之後只有慢車，高尾山回新宿→ 資訊在這裡♥  (平日假日車次不同，別忘了點選) (←只有日文版)

但因為我們想在高尾山享用晚餐，所以也就只能搭乘慢車回新宿，大約花了一倍的時間，每站都停，需要很享受慢車風光、或很不急躁的心情才行；如果不希望耗費時間在交通上，又希望在高尾山待到日落，也許可以改用其他方式往返高尾山，比如請飯店安排小巴接送等等。

列車悠悠地駛進高尾山口車站。走出車廂，這裡的天氣和空氣果真讓人神清氣爽，但畢竟是郊區，比起市區冷得多，提醒大家如果和我們一樣在冬天造訪，一定要穿暖一點喔，圍巾手套都要派上用場。

小小的車站，在寒冬暖陽中，顯得特別簡樸可愛。一夥人踏出車站，跟著人潮，眼前全是充滿日式風味的鄉村街景，賣烤麻糬的店主正在高聲叫賣、一邊是遊客坐在店門口的紅色長凳上品嚐著紅豆湯，一邊是門庭若市的傳統蕎麥麵店，還有一根根整齊地隨風飄揚的商家旗幟，好不熱鬧，不一會兒就散步到了高尾山口的纜車搭乘處。

上山的方法有三種，步行、纜車或登山吊車。我們本來想選擇看起來稍有刺激感的吊車，但擔心會失溫所以作罷(哈~)，決定搭乘溫暖的纜車上山。沿路盡是高聳的樹林，秋天楓紅時一定很美，但冬天這樣的疏疏朗朗，倒也別有一番滋味。纜車門一開，冷風倏地穿進大家的掌心，趕緊扣好大衣釦子，準備體驗這機會難得的寒冬山間漫步。

據說天晴時最遠能望見富士山，這一天我們沒能看見富士山，卻看見了土壤上的殘雪；沒見著千山萬壑壯觀，倒也是蘶然卻很好親近的一座山，路旁都是蘊含日式色彩和大和文化的神像、雕像，讓整座山充滿靈性。大家在山上隨意走走逛逛，最後拍了團體照，便慢慢走回纜車站；嚷著夏天要再來登山、秋天一定再來賞楓♥

( ↑ 看我有多冷哈哈)

纜車回到了山腳的纜車站，我們照著原路走回高尾山口電車站。因為每個整點、二十分、四十分，我們的預約餐廳都有接駁車等在車站口，等著接我們到距離車站約十五分鐘的餐廳 → 「うかい鳥山 (UKAI Toriyama)」或「うかい竹亭 (UKAI Chikutei)」，我們此行預約的餐廳是專賣炭火燒烤的「うかい鳥山 (UKAI Toriyama)」；「うかい竹亭 (UKAI Chikutei)」則供應傳統懷石料理。

うかい(UKAI)可說是日本很有名的一個高級餐飲集團，而高尾山的這兩間餐廳，據說是うかい(UKAI)集團發跡的起源地，讓人特別好奇它呈現的料理與它擅長營造的極致氛圍。 「うかい鳥山 (UKAI Toriyama)」佔地6500坪，你沒看錯！是6500坪的日式庭園！我們到的時候已是日落時分，庭園裡點起一束束火炬，真有種與事隔絕的不真實感；標準日式庭園造景、小橋流水、還有特別從別處移來的合掌屋，再加上錯落於其中的獨立包廂，走進這個地方彷彿走進時光隧道。

接待廳裡是準備大快朵頤的饕客，一個個坐在爐火邊暖手、候位；穿著整齊和服的接待人員遞上一碗熱湯，我們就這麼愜意地享受著寧靜的片刻。很快的，服務人員領著我們，穿越這如夢境般的庭園，越過紅色的小橋、耳邊是潺潺流水聲，來到我們的獨立包廂。包廂三面都是玻璃，我們可以盡情欣賞這般絕世美景。

我們幾個人各別點了地雞與和牛的炭烤套餐，再點上清酒與梅酒，眼前是一片如夢似幻的日式景色，美好的夜，很容易展開。

↑ 前菜是精緻的類懷石料理，再加上一點點fusion的味道。

 ↑ 主菜地雞、和牛都很不錯。

↑ 尾巴這道無限享用的山藥泥與白飯，味道簡單到不行卻讓我至今難忘♥

老實說，食物不錯，食材新鮮，料理手法樸實簡單，佳作；但對我而言，卻不到非吃不可的美味境界。

但為了眼前這一片一見傾心的絕美景觀，這種無可取代、穿梭古今的神祕氛圍；再加上，聽說這裡夏天有螢火蟲、秋天有滿山楓紅，有機會 一 定 再 訪 ！♥

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店鋪資訊：

うかい鳥山 (UKAI Toriyama)

地址: 東京都八王子市南浅川町3426

電話: +81-42-661-0739 / WEBSITE

接駁巴士：京王線「高尾山口」站 (每個整點、20、40分發車)

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【 後記 】

→ 以上照的比較好的照片，都來自我家真正的攝影師，我爸和我弟，為少女們附上我弟的神秘照片一枚，哈哈。

喔，剛剛提到，うかい(UKAI)是日本很有名的一個高級餐飲集團，而我最近正在寫的一篇食記，就是這個集團在表參道上的一家頂級鐵板燒餐廳，幾乎是我吃過最好吃的鐵板燒，將盡快跟大家分享！

PS. 過年假期又快要到了，是時候提前計畫家族旅行囉 : )

如果有那麼一點點喜歡我的文章，請讓我知道，因為我會超級感動的 ♥

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